booster 729 Membre averti
| Posté : 24-01-2015 11:34
Salut,
Je te conseille plutôt un DT plus faible pour la chambre à +4°C, donc T° evaporation à -2/-3°C
Le taux d'humidité sera plus élevé, donc moins de perte de poids du produit conservé
Evaporateur avec traitement de surface est un plus de longévité |