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ideam
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Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices » » construction chambre froide (normes)
Posté : 24-07-2011 00:42 
Merci à vous deux.
Si je vois bien il y a des matériaux préconisés mais rien d'obligatoire comme:
La capacité de garder une température en cas de panne ( certes, ça dépend de comment c'est chargé )
l'utilisation de surface alimentaires
non?
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=3616&forum=132