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netsu

Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices » » Evapo pris en glace...quelles sont vos techniques?


Posté : 08-11-2012 00:21 icone du post

Salut!!!

Les prises en glace... Un éternel recomencement!!!

Je procede ainsi:
CF-
Si prise en glace bien dure et ventrue Je dégrossi au maillet/burin et ensuite je termine à l'eau dans (quasiment) touts les cas... Si pas de point d'eau asssez prés J'ai un pulvérisateur de 10L et je fait des alers retours .

Je n'utilise pas le décapeur car trop lent et chauffe plus l'embiance (et donc les produits) que la glace...

Ventil arrétée et forçage deg

Je commence par démonter la videnge si elle est pleine de glace et je la remonte pendant que la CF redéscend...

CF+

IDEM CF- avec ventil en route...
le froid est un état d'esprit.

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=4796&forum=132