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kevfogel
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Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices » » Pas d'ailette pour les évaporateurs
Posté : 28-05-2013 18:37 
J'ai fait mon bilan thermique a basse d'un court que mon prof ma donnée. Mais je pense que j'ai fait une erreur. Dans mon CCTP ce n'est pas indiqué la température d'entre de ma viande est moi je me suis base sur une température de 2 C alors que ce nest pas une cellule de refroidissement rapide donc je vais refaire mon bilan ce soir pour une température de -18C jusqu'à -25C. Et je vous tiens au courant. En tout cas merci de votre aide!!!
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