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Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » table réfrigéré
Posté : 26-05-2016 12:04 
Je suis équipé d'une table réfrigéré qui sert de buffet pour les produits du petit déjeuner. (je travail dans l’hôtellerie - restauration)
La partie compresseur-condensateur ce trouve à l'extérieur du bâtiment.
Apparemment quand la température extérieur remonte la table réfrigéré fait du givre jusqu’à pratiquement givré le fromage ou jambon pourtant placée sur une assiette.
J'ai bien vérifier les ailette du condenseur qui sont propre.
Autre chose je ne dispose pas de manomètre.
La table réfrigéré ne dispose pas de thermostat du coup le seul élément auquel je peut toucher est le détendeur (qui ce trouve juste en dessous de la table) mais je ne sais pas si je dois le fermer ou l'ouvrir.
En vous remerciant d'avance de toute votre aide.
Cet article provient de Le site des frigoristes
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