Bonjour

Dans le cadre d'un projet professionnel, je suis à l'étude de réaliser une refroidisseur pour eau potable (alimentaire) d'une capacité d'environ 400 litres (avec comme futur projet entre 200 et 1000 litres).

Or, mes connaissances sont absolument nules dans ce domaine et comme je ne désire pas acheter un matériel existant, je pensais faire appel à un frigoriste soit pour :
- me concevoir le produit de A à Z
- me faire toute la partie "froid" (et je m'occuperais de la "carcasse")

le tout disposant d'un produit final le moins cher possible (moins que les produits italiens).

Le cahier des charges serait :
* température ambiante d'environ 30 °
* froid de l'eau environ 1°
* volume 400 litres
* température arrivée d'eau 15° (réseau)
* ...

Ma premiére question, avant d'aller plus loin dans l'étude technique, est de savoir si ce type de réalisation se trouve dans les "capacités" techniques d'un frigoriste ou si un autre corps de métier est mieux adapté.

En restant à votre disposition pour tout renseignement,
Salutations
Etude (de projet)

Bonsoir,
Tu es au bon endroit.
Une petite présentation dans le forum fait pour et d'abord nécessaire.
Merci