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Forum » » Cuisine Pro Techniques et technologies » » Cuisinière à pellets, plus écologique ?

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Posté : 07-04-2025 23:10

Salut Geofrey,
Oui, les cuisinières à pellets sont plutôt écolo si les pellets sont certifiés durables. Elles chauffent bien la pièce et permettent de cuisiner, même au four, mais la montée en température est plus lente qu’un four classique, selon ce que Charlotte ma dit (je te passe les détails de qui elle est).
Côté inconvénients, c'est l'entretien régulier, un peu bruyantes et son installation plus lourde qui est le souci.
Pour les pellets pas chers, regarde du côté des groupes d’achat local ou sur des sites comme Propellet.
Quand elle avait acheté la sienne, on l'avait testé avec les idées de recettes proposées sur cuisine créative et c'était hummmmMMMMM.
Il faut que tu essaies aussi surtout avec la cuisson lente.

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Cet article provient de Le site des frigoristes
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