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dmarco
dmarco
Forum » » Cuisine Pro Partages d'expériences » » MATERIELS : Marques, Qualité, Prix
Posté : 14-08-2015 23:31 
Pourquoi pas!?
De toute façon, tu ne peux pas te contenter d'un seul fabricant et/ou distributeur!
Il y a plein de conseils qui "coulent de source" ... Par exemple, de ne pas mettre tous ses oeufs dans le même panier. Il te faudra donc plusieurs sources d'approvisionnement en matériels de froid, tout comme plusieurs sources d'approvisionnement en matériels de chaud, il n'y a rien d'incompatible à celà!
De plus, ces fournisseurs étant donc des "conccurents" direct sur un marché donné, ils font ( généralement ) des promos qui peuvent être interressantes pour ta structure, il peut y avoir une rupture d'approvisionnement momentané chez l'un ... et tu pourrais trouver ton bonheur chez l'autre, ect...
De simples mesures de bon-sens .... tout comme celle que nous constatons sur tes messages sur ce forum : Tu n'es (apparamment ) pas habitué à dire "bonjour", ou toute autre forme de salut lorsque tu postes un message! Chose bénigne en soi, mais qui fait " tache " lorsqu'on se lance dans une carrière basée sur le commercial ( et donc, les rapports humains dans leur ensemble ).
@+
Cet article provient de Le site des frigoristes
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