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Posté : 09-09-2014 22:45

Re,
Et bien, on ne choisit pas le groupe de froid suivant ton critère de durée de descente e T° mais bien en fonction de son utilisation normale!!!
Si tu sélectionne pour une descente très rapide, il pourrait être surdimentioné et donc travailler en court cycles.
Ce qui n'est pas bien!

A mon avis pour une petite chambre de +30 à +3; +/- 3 heures de travail du groupe me semble bien.

Rien ne T'empêches de le mettre déjà à T° avant la livraison de prêt pour tes clients pressés.

À+

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Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=8818&forum=126