website logo
Auteur
avatar
legentleman

Forum » » Bureau d'étude » » BILAN THERMIQUE


Posté : 11-09-2014 15:04 icone du post

Citation : dmarco 

Bonjour,

Citation : don Posté : 08-09-2014 22:59
chaleur massique fromage 3.77 Kj/Kg °C

Citation : don Posté : 11-09-2014 02:33
Chaleur massique du fromage (Cp): 3.22 Kj/Kg -°C


Y a-t-il une explication rationnelle pour que la chaleur massique du fromage ait changé??

Ca ne fera pas une grosse différence, mais ... pour le principe ...


@+ 

Ca c'est du Dmarco !!

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=8812&forum=126