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Lefrigoristedu83
Lefrigoristedu83
Forum » » Les aspects du métier de frigoriste » » Montage : photo mystère n° 3
Posté : 24-11-2010 08:19 
Salut a tous me revoilà, moi cher Koma j'utilise cela pour mes kits chocolat, il y en as deux en parallèle avec une turbine centrifuge pour garantir l'humidite et éviter le desechement des produits, je pense pas qu'il s'agisse une résistance pour les pousses car elles sont dans la majeur parties des cas dans l'évaporateur (résistances de dégivrage) ou sur l'evap ou en annexe, mais on ne sais jamais ...
Le froid n'existe pas, c'est juste une absence de chaleur !!
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=2604&forum=131