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detente
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Forum » » Les aspects du métier de frigoriste » » calcul puissance chambre positive
Posté : 28-11-2012 11:30 
un palox de pommes fait 300kg Pour connaitre le tonnage "approximatif" on prend le volume et on le divise par 4.5, donc 500m3/4.5=112tonnes ( je suis plus de l'avis de marc) apres pour la puissance c'est toujour comme ca marco la surpuissance en conservation n'est pas génante
pour finir marco le renouvellement d'air se fait en laisant au fond de la chambre un tunnel de descente d'air ver le bas, puis l'air revient vers l'évapo en revenant entre les trous prévu pour glysser les palles de chariot qui, si la cf e st bien chargé communique d'un bout a l'autre de la chambre, de plus les palox bois laisse passer l'air entre les planches, pour finir, l'air quand il est revenue sous l'évaporateur remonte par un couloir laisse a l'aspiration...TOUT UN ART je rajouterais L'AMOUR EST DANS LE PRE
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