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Posté : 01-08-2008 13:55
Bonjour,
Les scroll plus fiables que les compresseurs semi-hermétiques, personne n'a dit le contraire.
En brasserie,c'est sur que les évaporateurs fabrique de glaçons, il ne doit pas y en rester des tonnes, mais dans les bistrots en campagne, il y en a encore beaucoup...et cela restera je vois pas d'autres solutions.
Bon courage
Xavier
Désormais, tout le monde connait tout, mais personne ne sait plus rien faire
Cet article provient de Le site des frigoristes
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