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Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices » » evaporateur trop puissant
Posté : 06-11-2011 10:14 
La température la plus haute tolérée à coeur de la viande est +3°C par les services veto.
Un peu de douceur dans ce monde de brutes
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=3943&forum=132