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christ59
christ59
Forum » » Questions pour les étudiants, débutants, novices » » chambre froide asticot
Posté : 29-10-2008 09:45 
Pour une fois ,je fais un post sur un sujet que je maitrise mais j'ai besoin d'un avis exterieulr .
j'ai un client qui produit des asticots ,et pour la conservation , on les stock en CF à 0°c ,le probleme est qu'il rejette enormement d'amoniaque ,d'ou le passage en inox des evap ,mais depuis peu le prix a flamber ,(evap 20 kw ,18 000 euros !!!!!
)
Dons on souhaite passer sur des modeles acier galvaniser ,utiliser pour l'amoniac ,j'aurais voulus savoir ce que vous en pensez
l'autre probleme est que personne nous trouves la chaleur de respiration des asticot ni celle de stockage/KG.
A savoir que une cf de 12M3 avec 3KW ne suffit pas (250 watt/M3)
,si quelqu'un as des infos sur les caracteristique thermique des asticots ,je suis preneur .
A+ christ59
A+ Christ59
rien ne se perd ,rien ne se cree ,tout se transforme.
rien ne se perd ,rien ne se cree ,tout se transforme.
Cet article provient de Le site des frigoristes
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