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Posté : 29-06-2012 17:31

une simple clim mobile avec le thermostat modifié devrait faire l'affaire ... faudra juste prevoir un ecoulement sinon pas super de vider le bac tout les jours



sinon pour les autres : quand on stocke le miel, l'humidité ambiante importe peu car il est normalement stocker dans des sceau hermétique . la mielerie et ou l'endroit où l'on stocke les cadres avant d'extraire doit être environ à 50 % d'humidité relative car au dessus le miel ''absorbe'' l'humidité (tout comme l'huile esther mais moins rapidement) et en dessous il en rejette (bien quand on a un miel trop ''humide'')
pour une conservation ''longue durée'' (plus de 2 ans sans souci) le miel doit contenir maximum 18 % d'humidité
sinon ca fermente

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