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nh3
nh3
Forum » » Pour parler de tout » » projet cellule refroidissement rapide
Posté : 16-02-2010 19:59 
concernant ta ventilation, je pense que je partirais sur un taux de brassage entre entre 600 et 700. La clé de la rapidité de descente en température c'est la vitesse de l'air sur tes produits.
cdlt, nh3
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Cet article provient de Le site des frigoristes
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