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zenix
zenix
Forum » » Pour parler de tout » » degivrage chambre froide negative
Posté : 21-02-2014 20:28 
la présence de neige est récente ou récurente sur cette installation ?
tu peut vérifier ta sonde de fin de dégivrage, elle peut être décalibré ...
tu dit que la chambre donne sur une cuisine, le mélange appareil de cuisson (chaleur & humidité) & température basse dans la chambre froide sans rideau de séparation au niveau de la porte me semble très propice à l'apparition de neige ...
est ce que ton client mets des produits à refroidir après cuisson ?
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=7993&forum=133