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zicman76

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Posté : 19-03-2014 19:10 icone du post

toute fromagerie que j ai en maintenance on des evap ventile avec variateur de vitesse ventilateur et o obtient une bonne hygrometrie
c pour du neufchatel hygro 92 à 95%
je pense pas evident de mettre un evap statique pour un halloir de 24 metre cubes

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=8102&forum=133