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djino

Forum » » Froid Indus Groupe eau glacée » » problème groupe eau glacée


Posté : 08-07-2012 12:24 icone du post

Bonjour
J'ai une unité de pasteurisation de lait dont le groupe d'eau glacée pose un problème de température; je m'explique:
En phase de repos la température descend jusqu'à +2°C
mais en phase de pasteurisation (échange thermique), la température affichée persiste dans des niveaux plutot élevés (14,15 et mème 17°C).
On a procédé au changement du filtre et nettoyage du détendeur, et après vérification du niveau d'huile l'ajout d'une quantité d'huile.
Après vidange et recharge du gaz R404 on a constaté une difficulté d'augmenter la BP de 0.5 bar à 1 ou 1.5 bar sans que la HP ne se maintienne à son niveau de 22 bar au contraire cette dernière commence à chuter jusqu'à 17 bar.
et comme conséquence la température à la sortie du groupe d'eau glacée en phase de pasteurisation se maintient à 10°C et plus.
Merci de me trouver une solution.

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=5031&forum=148