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frigo71
frigo71
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » formation de glace au plafond
Posté : 09-12-2009 23:12 
On avait eu ce probleme dans une fabrique de cake et dessert en tous genre.
Gros volume de CF negative, porte sans lanière
juste en dessous de l'évapo et biensur un client qui ne voulais aucune stalactique meme minime au plafond 
.
On a trouvé la solution....dégivrage au temps, environ 45 minute avec alternance entre temps de chauffe et temps d'égoutage. exemple 5 minute de chauffe , 3 d'attente à réglé celon l'ambiance et la configuration de l'environnement.
Les réglage ont été long avec beaucoup de prise de tete
mais le résultat était une belle preuve de réussite...malheureusement 8 mois plus tard l'usine à brulé... 
Cordialement
A chaque problèmes sa solution, si il ni y a pas de solutions, il ni y a donc pas de problèmes.
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=1432&forum=149