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nh3

Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » [R?®solu] - Qu'en pensez-vous ?groupe de 4kW sur 2 vitrines de 800W


Posté : 07-03-2010 17:58 icone du post

Salut, vu le décalage entre la puissance du groupe et celle des vitrines, c'est logique que tu sois très bas en BP.
Mettre une vanne à pression constante va certes résoudre ton problème d'assèchement de la viande, par contre je resterais prudent en ce qui concerne le compresseur. Le fait d'avoir un débit masse de fluide nettement inférieur à ce qui est prévu pour sa puissance peut induire un mauvais refroidissement des enroulements du moteur.
Tu peux tenter la KVP. tu peux aussi argumenter en faveur d'un compresseur donnant la bonne puissance. Il y a un moment ou il faut se comporter en professionnel. Le froid de qualité ce n'est pas du bricolage .

Cdlmt, Nh3
''Pensons en hommes d'action et agissons en hommes de pensée''

Cet article provient de Le site des frigoristes
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