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dmarco

Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » Temp?®rature d'?®vaporation


Posté : 25-08-2010 22:43 icone du post

Ca dépend de l'installation!

Nombre de " cellules de refroidissement " sont autonomes ( et complètes ) avec leur propre groupe froid, donc, rien à voir avec les centrales pour chambres froides... qu'on trouve en gms par exemple!

Vaporiser à -40°C ... ca me paraît un peu bas tout de même! Surtout quand on voit que beaucoup nous demandent de maintenir les surgelés à -18°C! Dans ce cas, une vaporisation avoisinant -30°C est suffisante et laisse un peu de marge de manoeuvre!

A+

Au choix:

- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )

- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=2329&forum=149