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xavier62
xavier62
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » ass?¿chement viande sur vitrine
Posté : 26-05-2011 10:08 
Je connais un peu les vitrines seda.
T u dois commencer par vérifier la t° d’évaporation environ -10°c a -15°c maxi.
Pour ce qui est de la ventilation il doit y avoir un variateur de vitesse situe au milieu de la vitrine cote utilisateur.
Mais le problème c que la ventilation pour de la viande en vrac n'est pas trop recommandée malheureusement on ne trouve plus que ça ou presque sur le marche.
tient moi au courant a bientôt.
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=3428&forum=149