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Posté : 17-10-2011 22:02 
Bonsoir a tous.
La semaine derniere ,j'ai fais l'installation et la mise en route d'une vitrine de boucher.
Compresseur :caj 9513z
Vitrine evaporateur ventilé :1 longue (3m) avec son ts2 ,son électrovanne et une kvp
puis une plus petite (1m) avec son ts2 ,son électrovanne et une autre kvp.
Mon patron justifie l'utilisation des kvp car le groupe est sur-dimensionné quand une seule vitrine est en demande.Je suppose que la bp se casse la gueule et qu'on risque d'avoir un problème de dessèchement de la viande .
J'ai d abord réglé mes kvp de façon a avoir un delta de 10° mais je me suis aperçu qu'avec ce réglage ,je n'avais pas assez de puissance pour descendre mes vitrines à ma consigne de 2°> donc re-réglage pour descendre a ses 2 °.
Ma question :
-est ce qu'une kvc ne serait pas plus adaptée a ce type d'installation ,vu que j'ai la même consigne et le meme type de marchandise sur les 2 vitrines?
Je me rend compte qu'avec ce type de montage ,finalement ma bp va tous de meme se casser la gueule ,mais pas dans l'évaporateur.Je risque de provoquer des courts cycles par coupure au pressostats bp.
Je fais les questions et les réponses :)
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