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Posté : 13-08-2008 02:49
Salut,la température de la chambre en fin de dégivrage est variable selon le cas,mais c'est la température ambiante et non la température des produits,en règle générale plus il y a de produit moins la température monte (inertie du produit);Le meillieur résultat reste quand même le dégivrage par gaz chaud(dégivrage par l'intérieur des tubes =plus grande surface d'échange ,aucune zone d'échange non dégivrée dans l'évaporateur)Cet article provient de Le site des frigoristes
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