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Posté : 16-12-2011 13:40
Bonjour Chleuh,
la marchandise stockée sera de la viande , frite et autre produit de restauration.
La marchandise est deja congelé à -18/-20
On la stocke et revend en detail.
Pour -25°c en evaporation on a 14600w de puissance sur la centrale,et 20200w de puissance sur l'evapo.
après pour-30°c en evaporation 11600w centrale et pour l'evapo je ne l'ai pas exactement.
L'evapo est une peu trop puissant mais je cherche des solution pour compenser.
ceci etant si ça va pas je changerai l'evapo mais prefererai exploiter toutes les pistes possible.
Encore merci a vous tous, je lis avec impatience vos idées.
Cet article provient de Le site des frigoristes
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