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dmarco
dmarco
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » R12
Posté : 22-12-2011 00:20 
Tu nous la joue version " enchères " ???
Citation : gautron Je pense qu un delta de 10 est correcte mais le que cela soit statique, je pencherais plus vers 15
Qu en pensez vous?
Qu en pensez vous?
Mimifrigo te propose, pour une température ambiante de 4°C/6°C ( soit une moyenne de 5°C ) .... de vaporiser entre -10°C à -15°C.
Ce qui donne ( si mes calculs sont bons ) ... un delta entre 10 et 15.
Tu nous dis pencher plus ... vers 15.
OK, en gros, vous dites +/- la même chose!!
Ton installation ( et celle-là en particulier ), que je ne connais pas, mais que je devine .... ne plus être de toute première jeunesse ( vu le type de matos et le fluide employés ), est loin d'être une " montre suisse "!!
Et donc, ton delta ... ne sera jamais qu'un " delta " .... une approximation, que tu affineras sur place le moment venu!!
Quand on dit " delta " de 15k, ca peut tout aussi bien fonctionner avec 14.... qu'avec 16!! On est généralement pas à un poil de cul près.
A ta place, je ne descendrais pas en dessous de 4°C.
Le principe étant toujours le même, la seule chose que tu dois prendre en compte ... c'est de ne pas essayer de " vouloir trop en faire ", car en te rapprochant trop de zéro.... non seulement tu risques de faire " pailletter " la bière, mais tu risques surtout de faire exploser les bouteilles contenant de l'eau!!
Donc, à toi de voir...............
De plus, la bière trop fraîche, n'est généralement pas trop appréciée par les consommateurs.
Maître Aircofrigo pourra confirmer mes dires, si il passe par là ... ( et si il désire nous faire connaître son avis éclairé sur ce point )!!
@+
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
Cet article provient de Le site des frigoristes
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