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dmarco
dmarco
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » D?®tente a besoin d'aide!!!
Posté : 10-06-2012 12:17 
Pour les fraises:
Température d'entreposage ( °C ) = -0,5 / 0
Humidité relative ( % ) = 90 - 95
Durée d'entreposage = 5 - 7 jours
Point de congèlation ( °C ) = -0,8
Chaleur massique avant congèlation ( Kj/Kg K ) = 3,85
Chaleur massique après solidification ( Kj/Kg K ) = 1,76
Chaleur de congèlation ( Kj/Kg ) = 300
Chaleur de respiration ( Kj/Kg jour ) = 5,47
@+
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
Cet article provient de Le site des frigoristes
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