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Posté : 15-09-2012 00:40

BOnsoir ,

DOnc une machine avec gicleur il y a deux possibilités de régulation .

Soit avec un thermostat au dessus des godets (en contact direct avec l'évaporateur) qui te fait du froid jusqu'à une certaine T° (en général réglable pour choisir la taille des glaçons ) .

Lorsque la T° est atteinte on enclenche le dégivrage (gaz chaud et VEM d'eau ) , l'eau arrivant à l'endroit des godets aide au démoulage jusqu'à ce que le meme thermostat arrête le démoulage et reparte pour un nouveau cycle de froid .

Dans la deuxième possibilité , c'est une platine électronique avec une sonde qui gère le meme cycle , sauf que pour modifier la taille des glaçons tu touches un petit potentiomètre , et tu as aussi la possibilité de choisir différents cycle : netoyage ( pour n'avoir que la pompe des gicleurs et ainsi faire circuler un produit ) froid (cycle normale ) reset (si la platine bug ) ...

Ceci est biensur une explication générale dont les machines à glaçons à gicleurs foncitonne .


A+

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