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riva134
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Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » chambre de pouce Caplain
Posté : 28-09-2012 15:36 
les chambre de pouses permet au boulanger de n plus se lever tot le matin il fabrique le pain la veille , elle se déclenche a 2 heure du matin pour la pousse contrler chauffe a 35 40 degré quand la pate a levée on enfourne
3 heure de pousse 5heure on enfourne
tu progamationn froid chaud et pendule et enclanchement pour la chauffe c est elle qui gére tous
je n ai pas shéma électique
Cet article provient de Le site des frigoristes
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