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Posté : 17-12-2012 17:54 
Bonsoir, tu peux avoir aussi un carton qui bloque l'hélice devanbt la sonde et etre en demande permanente.
La régulation par le soufflage permet quand c'est bien paramétré de creer moins de prise en glace, et l'expérience le démontre largement.
Toute mes négatives régulant sur le soufflage j'ai beaucoup moins de soucis.
Le soufflage à -1/-2°c ne permet pas de congeler le produit.
Tu verras ce qui te plaît le plus ou ce qui te permet un bon fonctionnement.
Pour la buse augment d'une taille et contrôle ta surchauffe, pour la surpuissance elle est pas énorme non plus tu devrai tomber sur tes pieds si tu arrive à maitriser la SC et le SR , tu peux poser un kp5 pour la regul condenseur , c'est rapide à mettre en place et fiable.
Pour moi c'est une affaire qui roule, tu devrais t'en sortir.
Cet article provient de Le site des frigoristes
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