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Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » Vitrine bonet nev?®
Posté : 18-12-2012 13:27 
Si c'est le cas et au vue de la vitrine il serait donc à mon sens plus judicieux de reguler à la reprise lors de l'abaissement du rideau de nuit, et comme le dit frigopath les ekc 202 permettent ce basculement soufflage/reprise à horaire programmée.
ça se sont des explications de qualités
( frigopath), cependant avant de crier au sacrilège il faut accepter de voir les choses autrement et ce que je t'ai décrit en premier temps est tout aussi valable même si l'heure tardive et la journée bien remplie ne m'ont pas permit de te détaillé cela comme l'a super bien fait frigopath.
Ce qu'il faut comprendre , c'est de maitriser la production frigo afin d'obtenir un résultat, et pas forcément de s'accrocher au résultat si la production le permet .
Que ce soit une régulation sur le soufflage ou la reprise si les paramètres sont maitrisé tu regul sur l'un ou l'autre, et il existait à l'époque aussi la regulation sur le soufflage avec les DT decrit par Frigopath (12/15). Par contre c'était un sacré bordel, les sondes étaient dans la cheminée de soufflage et l'accès était galère, et les prises en glace évapo ou produits étaient plus fréquent.
Les sondes de soufflage sont et reste des sondes de soufflage à part entière et y a pas de mixte sur une même sonde, il y a juste une possibilité avec les régulateurs actuel de pouvoir simplement avec une programmation ouun clic de changer la sonde de regul.
A mon sens et c'est peut être la mon erreur je préferais te faire comprendre la possibilité de reguler avec l'une ou l'autre plûtôt que te donner des chiffres qui feront mouche sans en comprendre l'intéret ou la possibilité.
Par analogie au lieu de reguler sur une température de retour d'eau , on peut reguler sur un aller si les paramètres associés sont maitrisés.
Merci à Frigopath d'avoir synthétisé mieux que moi la chose.
Cet article provient de Le site des frigoristes
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