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g01d83rg

Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » Banque froide en arctique


Posté : 01-04-2013 10:28 icone du post

Bonjour a tous ,
Je suis actuelement en mission au groenland pour une société de patisserie industrielle .
J'ai un souci sur un frigo plateau doré pour les petit pain au chocolat (la-bas ils appellent cela des ''petits ours mal léché'' )
j'ai un groupe de condensation danfoss ou les autochtones on barré les etiquettes et l'on renomé ''vrijprouta'' (qui veus dire ''machine qui fait du chaud) .
J'ai mis mes manos et je condense a -0.1 °C (bon il fait quand meme -25°c dehors quand même) et j'évapore a -10°C.
J'ai essayé de nettoyer le condenseur a l'eau mais l'eau a directement gelé
Je ne peut pas prendre mon SC car je dois enlevé mes moufles et aujourd'hui il fait telement froid que ce n'est pas possible a faire.

Pensez-vous qu'un jour je pourrais modifier mon install pour mettre un dégivrage manuel par gaz chaud ????
quand l'ane n'avance pas
le singe recule

Message édité par : g01d83rg / 01-04-2013 10:32


Cet article provient de Le site des frigoristes
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