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pierra
pierra
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » astuce pour les jours chauds et la difficult?® ?á descendre en temp?®rature
Posté : 19-07-2013 00:02 
Citation : dmarco
Bonsoir roland,
.... et encore, tu n'as rien vu!!
Il faut dire que ta question ... est une question " à la con "!!
Après, qu'il " galère ", quoi de plus normal avec ces températures ambiantes!!??
L'extracteur d'air n'est pas une idée si idiote que celà!
Mais, si tu es dans une cuisine professionnelle, le simple fait de faire fonctionner la hotte aspirante ( en dehors des heures traditionnelles du coup de feu ) pour avoir un résultat non négligeable!!
Bonsoir roland,
Citation : roland78
Y'a une chose dont je ne doute plus... L'humour du frigoriste! hoho
Je pense que je vais souffler dessus...
Y'a une chose dont je ne doute plus... L'humour du frigoriste! hoho
Je pense que je vais souffler dessus...
.... et encore, tu n'as rien vu!!
Il faut dire que ta question ... est une question " à la con "!!
Après, qu'il " galère ", quoi de plus normal avec ces températures ambiantes!!??
L'extracteur d'air n'est pas une idée si idiote que celà!
Mais, si tu es dans une cuisine professionnelle, le simple fait de faire fonctionner la hotte aspirante ( en dehors des heures traditionnelles du coup de feu ) pour avoir un résultat non négligeable!!
@DMARCO, faut il encore qu'il utilise la hotte "ca coute cher de faire fonctionné une hotte, et puis c'est bruyant
En ce moment j' ai certaine cuisine ou il fait plus de 50°c en ambiance
, les groupes peinent a atteindre leur consigne. Tu toujours le client qui te dit" ca a toujours marché comme ca"
Des astuces pour faire baissé les températures de condensations de nos p'tit bete favorite, ca me parait une bonne idée, meme ci c'est pas académique, c'est le résultat qui compte jesors .
Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme.
Cet article provient de Le site des frigoristes
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