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Posté : 27-10-2013 00:47
Citation : frigopathe
bonne lecture page 6 par exemple
http://www.fruits-et-legumes.net/revue_en_ligne/point_sur/fich_pdf/PSStockage FL.pdf
Pas mal fait ce petit document!
Ail/Oignons .... stockage 15 à 18°C, 60 à 75% humidité ... presque pas besoin de chambre froide ( en france ) pour cet aliment!
Tu laisses la porte ouverte et c'est bon!!
@+
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
Cet article provient de Le site des frigoristes
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