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dmarco
dmarco
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » evaporateur pris en glace
Posté : 12-01-2014 18:59 
Citation : pierra
Euh, DMARCO en quoi ca te dérange que les ventilo evapo fonctionne pendant la marche compresseur et s'arrette une fois la consigne atteinte
, et mise en stand by du compresseur par regulation préssostatique( bien sur).
Pour moi, et c'est bien comme ca que fonctionne les négatives que je réalise. Il est d'ailleurs prevu dans la prog du regulateur ce mode dit "auto ou économie"
Aucun problème de glace, sauf quand l'abruti d'economme ne ferme pas les PORTES
Euh, DMARCO en quoi ca te dérange que les ventilo evapo fonctionne pendant la marche compresseur et s'arrette une fois la consigne atteinte
, et mise en stand by du compresseur par regulation préssostatique( bien sur).
Pour moi, et c'est bien comme ca que fonctionne les négatives que je réalise. Il est d'ailleurs prevu dans la prog du regulateur ce mode dit "auto ou économie"
Aucun problème de glace, sauf quand l'abruti d'economme ne ferme pas les PORTES
Je vais essayer de faire simple : La différence dépendra de la qualité de tes parois!
En arrêtant ta ventilation => tu arrêtes le brassage d'air intérieur.
Si tu as des ponts thermiques ( joints entre les plaques de mur, joint de porte vieillot, il arrive nêne que certains isolants soient fissurés à l'intérieur du panneau sandwich ( donc invisible à l'oeil ni ), par exemples .... ), tu vas avoir des endroits où la température remontera et tes produits souffriront!
Selon l'isolant général, il est possible que cet arrêt soit .... assez long, et donc, tes produits " mal placés " souffriront d'autant plus!
Les normes te disent que tu dois conserver les produits à -18°C, et pourtant, même si ton thermomètre indique cette température, rien ne te certifie qu'il n'y a pas des endroits où tes produits remontent à -16° .. -14° entre deux cycles.
Economiser sur un ventilo qui consomme à peine quelques watts, c'est donc un peu prendre beaucoup de risques pour pas grand chose ( à mon avis, le jeu n'en vaut pas la chandelle )!
Bref, laisser les ventilos en marche, cela te garantis l'homogénéité de ta température intérieure.
Après, comme dit christ59, il y a des produits qui sont moins sensibles! Tut dépend ce que tu entreposes.
P.S.: ton " abruti d'économe " laisserait d'autant moins la porte ouverte si le bruit des ventilos ne lui rappellaient qu'ils sont bien en fonctionnement !!
Par contre, n'oublies pas de lui démontrer l'utilité d'un contacteur de porte, lorsque la porte est ouverte ( moins de perte de frigories à l'ouverture de porte )
@+
Au choix:
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
- Il faut toujours se fier à la première impression, surtout si elle mauvaise. ( Oscar Wilde )
- Si vous traitez un individu comme il est, il restera ce qu'il est.
Mais si vous le traitez comme s’il était ce qu'il doit et peut devenir, a
Cet article provient de Le site des frigoristes
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