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mars

Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » Assèchement viande en chambre froide


Posté : 03-02-2015 12:52 icone du post

Les matériels Zanotti sont plutôt de la très petite puissance, je suppose donc très bien une installation capillaire!?
@+

Petite erreur Mr Dmarco , ils font de la moyenne puissance aussi comme les autres

Je nuancerai le choix de l'installation.
Si vous avez demandé une cf à 0°c sans préciser l'utilisation , ou si l'utilisation à changée c'est dommage .
Si vous avez signé avec noir sur blanc utilisation pour viande faites intervenir l'installateur .
Par expérience la,seule solution viable c'est la kvp , le reste n'est que grigri ou pansement sur jambe de bois .


Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=9411&forum=149