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Wjshjojf

Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » Assèchement viande en chambre froide


Posté : 16-02-2015 00:12 icone du post

Citation : Wjshjojf 

Citation : Wjshjojf 

Merci Dmarco pour toutes ces infos !
Voici le bilan thermique : mes calculs basés sur le Memotech génie energétique et les bases du Froid Cabeza 5e édition me donnent une puissance frigorifique à installer de 1,4 kW... A vérifier car c'est la troisième fois que je m'adonne à cet exercice, ce n'est pas encore un automatisme...
"Ignoranti quem portum petat suus nullus uentus est" Sénèque.
 
"Ignoranti quem portum petat suus nullus uentus est" Sénèque.
 
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Cet article provient de Le site des frigoristes
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