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dmarco
dmarco
Forum » » Froid Co Panne, dépannage, maintenance » » Prise en glace sur desserte scaiola
Posté : 25-05-2015 09:19 
Le problème ... c'est l'ambiguïté ( largement entretenue par les distributeurs, chez qui les clients commandent de plus en plus )!!
Je m'explique:
- D'un côté, vous avez le petit commercant qui a besoin d'une vitrine pour un usage bien spécifique, pas chère et pour qui, ce sont toutes des " vitrines frigorifiques ".
- D'un autre côté, tu as un vendeur qui veut se débarrasser " d'un truc qui l'encombre ", et se dit " Cette vitrine fait du froid, et puisqu'elle fait du -, il suffira de modifier la consigne pour qu'elle fasse du + ).
Ce style de procédé existe déjà, depuis longtemps en GMS, pour les bacs de promotion ( vous savez, ces bacs, qui sont toujours dans nos pieds dans l'allée centrale, lorsque nous avons le temps d'aller faire nos courses familiales )
Mais le problème n'est pas si simple!
Deux meubles ....
- peuvent très bien avoir la même gueule,
- utiliser le même gaz,
- avoir les mêmes dimensions,
- le même nombre de clayettes intérieures,
- et même la même couleur,
- ect .... mais être destinés soit au positif .... soit au négatif ( mais pas les deux )!!
Pour s'y retrouver, il n'y a pas 36 solutions!
Il n'y en a que deux:
- Soit on sait ce qu'on achète ( et on a, au préalable vérifié LA référence exacte du fabricant! La différence entre deux modèles incompatibles entre-eux se limite parfois à une lettre ( ou un chiffre ) dans la totalité de la référence!
- Soit on s'adresse à un professionnel qui sait ce qu'il vend et vous conseillera dans ce dédalle: LE FRIGORISTE.
Evidemment, le petit boulanger du coin aura toujours tendance à ne regarder QUE le prix! Et c'est là que les ennuis commencent.....
Entre les deux possibilités, il y a une petite différence de prix ( ce qui est tout à fait normal, vu que ce ne sont pas les mêmes technologies ), mais le client se dit " Qui peut le plus ... Peut le moins ", et choisis une vitrine négative qu'il utilisera mal!!
Deux petites docs ....
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=9792&forum=149