Forum » » Froid commercial » » Courbes sur surgel?®s mixte bizare !!!
Posté : 21-05-2007 23:05 
J'ai un petit souci d'interprétation d'une courbe de température sur un meuble surgelé mixte (bac + portes)
Aprés le dégivrage le meuble descend bien en temprature puis la température remonte avant de redescendre

Bizare cette remonté en température .... (vor ci dessous)
Et en plus le meuble stagne à -15°c

Message édité par : Adrien / 21-05-2007 23:16
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