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rmq

Forum » » Froid co Techniques et technologies » » Selection d'évaporateur


Posté : 03-09-2016 18:01 icone du post

bonjour

je comprends par la que lorsque je fais un bilan de la dite cf négative de 120m3 et mon bilan me donne une puissance que j'utilise pour selectionner matériel exemple (11 kw) juste un exemple en -18° ambiante pour les dattes, alors je ne peux congeler ou utiliser cette chambre de congélation que pour les dattes ? je ne peux pas y mettre d'autres produits (leur bilan differe de celui des dattes) c'est ça ?

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=10943&forum=74