Auteur
fashcail
fashcail
Forum » » Froid Co Electricité, programmation, automatisation » » chambre de pousse
Posté : 28-03-2013 23:27 
Je travail actuellement sur tout une cuisine d'un hotel, et je dois intervenir dans la boulangerie ou se trouve une chambre de pousse qui apparement n'a pas fonctionné depuis plus d'un an. Le mode froid et le mode chaud fonctionne ( groupe neuf ), le problème et la regulation, n'ayant pas de doc je n'arrive pas a réglé le temp de fermentation. Auriez vous un site ou des doc concernant des regulateur BCR.
Un dépanneur qui cherche ça se trouve, un dépanneur qui trouve ça se cherche.
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=6348&forum=76