Forum » » Froid Co Trucs et astuces » » Cycle de dégivrage
Posté : 20-04-2016 23:34
Bonsoir whazaa,
Nous avons donc deux avis différents, ce n'est pas bien grave... et ( une fois de plus ) cela montre bien l'importance des détails et l'impérieuse nécessité d'être précis dans les demandes!!
Comme le fait très bien remarquer xavierc, d'un côté on nous parle d'un " hypermarché " .... mais on nous parle aussi " d'une CF+ et une CF- " ( ce qui fait tout de même " un peu léger ) pour ce type de structure!!
Or, si un vrai hyper a bien un ( voire deux, ou plus ) quai(s) de déchargement, généralement composé d'un alimentaire, d'un non alimentaire et parfois même d'un quai spécialement aménagé pour recevoir les carcasses de viande complètes .... le petit commerçant du coin se contentera d'ouvrir une porte donnant sur une arrière cour pour faire rentrer son rolls ( ou ses deux rolls ) journalier!
C'est comme au football, on ne joue donc pas dans la même division, et c'est comme si tu comparaissais le résultat de l'Olympique de Marseille avec le résultat de l'équipe de Trifouillis-les-Oies ( qui eux, joueraient en division régionale )!!
A ce niveau là, seul notre ami stagiaire pourra nous éclairer.
@+
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=10664&forum=79