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frigo90
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Forum » » Froid Co Trucs et astuces » » Calcul densité de chargement d'une chambre froide
Posté : 07-05-2017 12:01 
Je dois calculé la densité de chargement d'une chambre froide.
Je sais qu'il faut la surface de chambre froide, la hauteur de gerbage, la valeur de densité du produit au m3 et le coefficient de d'occupation du sol en fonction de la rotation des produits dans la chambre froide.
Exsiste-t-il un tableau avec des valeurs repères ou bien vous utilisez une valeur moyenne.
merci de votre aide.
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=11356&forum=79