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MicChan

Forum » » Froid Indus Techniques et technologies » » tunnel surgelation information


Posté : 26-10-2014 13:35 icone du post

Pour se faire la température dans ta cellule doit être très basse et rapidement (t en fin de cylce dans les -40°C)

Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=8982&forum=81