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Forum » » Froid Indus Techniques et technologies » » tunnel surgelation information

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Posté : 26-10-2014 17:59

Bonsoir effectivement la température de départ est de 6°c car truite d'élevage et la température à coeur en fin de cycle -18°c
le projet est un tunnel statique et le tonnage est de 3 tonnes par jour

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Cet article provient de Le site des frigoristes
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