Auteur
netsu
netsu
Forum » » Froid Indus Techniques et technologies » » accumulateur de glace
Posté : 01-10-2015 23:52 
J'ai un cas d'un grand magasin dans lequel la production frigorifique fait chauffage et clim dans les bureaux, l'hyper et les boutiques (juste une petite PAC en plus pour la gallerie) Là, l'été la centrale cavale presque autant la nuit pour charger le bac que le jour pour le froid quand les touristes sont là.
La centrale est moins grosse que si elle devait tout faire à la foi et l'abonnement EDF plus petit. Client ravi.
C'est sympa, mais je ne suis pas sûr que la rentabilité soit rapide (si c'étais le cas, il y en aurais plus) J'en ai plus en process indus qu'en CVC.
Pour la technique, il faut faire attention aux puissances: La puissance admissible par le bac en charge n'est pas forcément la même qu'en décharge. Si tu n'a pas de pompe à air pour agiter l'eau, les puissances que tu peux tirer sont nettement plus faibles.
Les avantages sont clair:
Permet de lisser/déplacer dans le temps la consommation énergétique.
Machine de froid plus petite (quoique).
Les inconvéniants
Oblige à travailler avec une BP < 0°C Pas bon pour le COP, surtout en CVC où on peut trés bien travailler au dessus. Pour ça qu'il y a les nodules avec des températures de gel >0°C .Mais, dans un magasin, ça se défend car le COP d'une vis avec sous refroidissseur et condenseur en DT8 n'est pas si mauvais -mais reste moins bon- comparé à une PAC scroll avec condenseur en DT15. Sans parler de la fiabilité.
Réseau plus élaboré, plus de vannes, plus de régulation...
Il y a trés peu d'entretien... Mais il y en a. Trés fiable.
J'ai du Baltimore et du jaioublié
je regarderais demain...
le froid est un état d'esprit.
Message édité par : netsu / 02-10-2015 00:05
Cet article provient de Le site des frigoristes
https://www.frigoristes.fr/viewtopic.php?topic=10185&forum=81