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Posté : 12-10-2015 08:16
Bonjour,
C'est une chambre de 100m3.
C'est vrai que l'automatisation de l'alternance risque d'etre embetante, avec le cycle de dégivrage qui peut se faire à tout moment.
Le premier circuit est également relié à deux autres chambres froides, ce qui implique que si il y a un soucis sur le circuit, les trois chambres ne seront plus alimentées.
La société envisage de tout déplacer dans une seule des chambres (la plus grande et celle ou il y aurait l'alternative). De cette manière peu ou pas de stock serait perdu et il n'y aurait pas besoin de louer des camions.
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