+1 l'intélo :b :=! :=! :=!

Bonsir ,
Si tes dires sont exactes effectivement tu as besoin d une puissance de 52KW.
Logiquement l introduction journaliere correspond a 10% de la capacité de la Chambre mais bon .
Pour ton groupe tu peut partir sur un groupe Bitezr 4G20.2Y puissance 52KW a -5°C +45°C .Pour ton evape si tu installe FRIGA tu peut partir sur NKT 3X6Y B3L
surface echange importante speciale pour fruit et legume .

salut,

bon sang les gars soyez pas si dur avec notre amis, moi aussi j'ai commencé un jour je savais meme pas faire un bilan et alors!!! et puis dans le milieu agricole ca ce passe comme ca bondiou!!!
pas d'archi, pas de mettre d'oeuvre, on décide sur un bout de planche, on se tape dans la main et c'est parti :-D

pour moi 55kw ca fait un peut trop mais bon...

@+ n'hésite pas

2bonets, 325tonnes donne une chambre d'a peut pres 1462m3 et la il parle de 500m3 :#

1 pallox donne environ 1m3 et 650kg de patates

volume cf 500m3

donc maxi 500 pallox donc 325 tonnes de patates maxi

Salut les gars,

Vous semble oublier un petit truc tout bête : Les patates sont des légumes, et donc " vivantes et respirantes " ... nécessitent un espace pour la circulation et le renouvellement d'air!

Certes, 12*10*4= 480M3 ( arrondis aux 500M3 ), mais considérant qu'il est néfaste de dépasser les 80% d'occupation, on retombe à 9,2*8*3,2 soit 235,52 M3 " occupables "!!

Dans le cas contraire, je préfère ne pas connaître le sort des pallox du milieu de la chambre ( où sans renouvellement d'air, ca risque fort de pourrir très vite )!! :b et je ne pense pas que notre ami zicman76 soit suffisemment armé pour se défenndre juridiquement contre un agriculteur judiciairement déchaîné!! :-D

Donc, revenons à ces pallox ( 1m*1,2*0,79, soit 0,95M3 pièce ) ... dans ces 235 M3, il en mettra ( au maximum ) .... 247!!

247 pallox, admettons un poids moyen de 0,65T chaque, j'arrive plutôt sur un tonnage avoisinant les 160 tonnes!!

L'avis d'un spécialiste du sujet??

Après,zicman76 ... si tu veux absolument qu'on parte sur la base des 500T, c'est sans problème pour moi! C'est ton client après tout ... :b

@+

!(10mX12mX4m... on laisse 0,5m pour l'air... soyons généreux !! mais pas trop tout de même car la on met pas de lice de protection ni de plinthes !!) :-D

j'avais pas dû mettre assez de smileys !!

j'aurais pu rajouter que ce cher agriculteur collait ces pallox contre les murs pour empecher la circulation des rats !! :b

bref mon calcul était semi humouristique... la part humour concernait le taux d'occupation de la CF :-D la part sérieuse concernait la possibilité d'y introduire 50t/24h


[addsig]

Un petit document parlant de nox chères patates!
Je vous vois venir " Ca parle d'agriculture bio, et de stockage en vrac " .. oui, mais ca nous apprend des choses également!! :-D

On y apprend, entre autre ... les températures de consignes, selon que ce soit un stockage de longue ( ou courte ) durée ... l'HR doit être entre 90 et 95% ... ou que les patates gèlent à 0°C!

Mais ce document nous renseigne également sur les contraintes auquelles doit répondre la ventilation concernant le stockage de ce produit.

@+

Ce qui en revient à la question initiale ... connaître la rotation moyenne journalière!

Car il me semble que cet élément ne peut être oublié dans le bilan thermique. Il m'étonnerait fort que le paysan va rentrer 50T/jour ( même si il tient ce rythme en début de saison, ca ne durera pas ... mais la chambre elle continuera à tourner au même rythme ). :b Et lorsque la chambre sera pleine, on se retrouverait avec un groupe surpuissant par rapport à la demande pour maintenir la température! ;-)

A moins qu'on ne prévoie plusieurs groupes séparés, pouvant être isolés en fonction des besoins.

Qu'en pensez-vous? Une autre idée?? Parlons-en! :b

@+

HOP HOP HOP!!

un palox de pommes fait 300kg Pour connaitre le tonnage "approximatif" on prend le volume et on le divise par 4.5, donc 500m3/4.5=112tonnes ( je suis plus de l'avis de marc) apres pour la puissance c'est toujour comme ca marco la surpuissance en conservation n'est pas génante
pour finir marco le renouvellement d'air se fait en laisant au fond de la chambre un tunnel de descente d'air ver le bas, puis l'air revient vers l'évapo en revenant entre les trous prévu pour glysser les palles de chariot qui, si la cf e st bien chargé communique d'un bout a l'autre de la chambre, de plus les palox bois laisse passer l'air entre les planches, pour finir, l'air quand il est revenue sous l'évaporateur remonte par un couloir laisse a l'aspiration...TOUT UN ART je rajouterais L'AMOUR EST DANS LE PRE :-D

:-D L'ES-spécialiste en grosses légumes a donné son opinion!
Mais on reste toujours ouvert aux discussions! On est là pour ca.


D'où mon idée de ( peut-être) scinder la puissance sur plusieurs compresseurs!
Surpuissance = ( généralement ) court-cycles ... effet qu'on pourrait " limiter " en scindant la puissance.
Mais bon, c'est sûr aussi ... c'est pas moi qui paie! :b D'après vous, cela pourrait-il être jouable?
Certes, à l'achat ce serait un poil plus cher, mais à l'utilisation on régule mieux et ca permet de jouer sur les consommations électriques.



Tunnel au fond, tunnel sous l'évapo, une cf n'est jamais chargée jusqu'au plafond ( aux dernières nouvelles, l'air froid descend mais ne monte pas! Les 2/3 de la hauteur de l'évapo sont à considérer comme un espace mort )!
D'où mes calculs prenant en considération 80% des mesures données.

De plus, ne sachant pas si ce sont des pallx bois ou plastique qui seront utilisés ( l'air doit quand même moins circuler dans ceux en plastique il me semble :b ) zicman76 pourrait certainement nous éclairer sur ce point.

Un message personnel?? Tu t'es inscrit pour une prochaine émission de M6 ?? :-D :-D :-D ;-) Oupss, merde, je déborde du sujet là! :-D

@+